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「シブヤビール produced by 宇田川カフェ」

2015年4月28日、シ(4)ブ(2)ヤ(8)の日に発売となった渋谷ご当地クラフトビール「シブヤビール」。製造を元祖地ビール屋「サンクトガーレン」が担当。

「渋谷をもっと元気に！」をコンセプトに栄養ドリンクによく使われるマカを配合。マカに豊富に含まれる必須アミノ酸は滋養強壮やアンチエイジングが期待できます。

さらにはフロリダ産ピンクグレープフルーツの生果実も合わせて使用。グラスに注ぐとフレッシュでジューシーな香りが広がります。飲むと微かに土っぽさを思わせる風味がありますが、それこそが“マカ”です。

ビール特有の苦味は控えめで、余韻にはグレープフルーツの皮をかじったときのような苦味が残ります。飲んだ方からは「飲むと身体がポカポカしてくる」「夜遊び前に最適」との感想を頂いています。

渋谷・宇田川町の元祖「夜カフェ」

2001年8月オープン。37坪。音楽レーベルオーナーが始めた今年15年目を迎える暗く、低く、柔らかくをテーマにNYのSOHOで見かけたラウンジバーのファサードに内装は南国アジアの緩めのテイストをミックス。宇田川ブレンド珈琲はどこよりも濃いがすっきりしたブレンドに。