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スワンレイクビール

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スワンレイクビール

スワンレイクビール

シーズン2

店舗コード
会社名瓢湖屋敷の杜ブルワリー
地域北陸・甲信越 / 新潟県
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「旨さ」への徹底した追求。

それは、ビールが育つ環境と良質な素材。そして、職人の心。

スワンレイクビールは「新潟から挑戦」「新潟から世界へ」、アメリカ(ニューヨーク)で金賞を受賞し「世界が認めた本物ビール」を一期一会のコンセプトでビール造りをしています。越後名水にこだわり、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわり、最高の品質を追究したビールです。

そしてブルーマスター(ビールの職人)の確かな技術と「旨さ」への徹底した追及により、2000ニューヨーク・2006シアトルにて行なわれたワールド・ビア・カップ(ビールの五輪といわれる大会)38ヶ国のビールメーカー(大手含む)1150銘柄が出品した大会においてスワンレイクビールが、日本メーカー初の金賞「世界一」に輝きました。

また、スワンレイクビールは、今までの国際審査会を含むビアコンテストにおいて金・銀・銅合わせて106個(2015年9月現在)のメダルを獲得しております。

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